Kentang arab, itulah nama sejenis makanan yang gurih dan enak untuk dinikmati.Walaupun nama kentang arab,tetrapi makanan ini asli jajanan dari bandung dan bukan dari Arab.  Kentang Arab ini bentuknya seperti kentang goreng biasa (Fren Fries), tapi bedanya adalah Kentang Arab ini diselimuti  oleh tepung yang crispy dan gurih. Mungkin bisa disebut juga Kentang Crispy.ketika memakan nya kita akan merasakan sensasi kriuk-kriuk yang unik saat memakannya.Ditambah bumbu perasa,kentang ini akan terasa  enak dan lezat saat memakan nya. Kentang Arab  ini tersedia dari beberapa rasa, seperti keju, balado, BBQ, dan original.
 
Biasanya Kentang Arab ini dijual di beberapa gerobak atau stan sederhana di pinggiran jalan dapan gedung sate bandung saat hari minggu tiba. Jika hari biasa,kentang arab ini sering berada di jalan dipati ukur depan Unpad Bandung Harga  jajanan ini termasuk jajanan yang murah meriah dan lezat. Hanya dengan membawa uang sekitar Rp 5000 saja,kita sudah bisa menikmati satu bungkus Kentang Arab .(Yogi/ro/pjtv/2011)